Category: Мясо и птица

myaso_po_francuzki 0

Свинина с шампиньонами по-французски

Мясо по-французски готовится очень легко быстро, но при этом получается очень красивым и вкусным. Это беспроигрышное праздничное блюдо — всем придется по вкусу. Продукты: свинина; шампиньоны пасерованные; лук репчатый; твердый сыр; майонез; соль, специи,...

kiyv_kotleta 0

Как приготовить котлету по-киевски на кости — подробный рецепт

Котлета по-киевски настоящее праздничное блюдо. Оно пользуется популярностью во всем мире. Попробуйте приготовить котлету по-киевски дома — порадуйте близких своим кулинарным мастерством. Секреты приготовления котлеты по-киевски: • начинка котлеты по-киевски в классическом виде состоит...

pechen_kotlet 0

Котлеты из печени и вариант печеночного пирога — несложно и вкусно

Котлетки по этому рецепту получаются исключительно нежными, сытными и вкусными! Они  понравятся даже тем, кто не является большим поклонником печени! К тому же, вместо жарки котлеток вы запросто можете запечь их в духовке и...

shnicel_grib 0

Шницель из куриного филе, фаршированный шампиньонами

Готовить из куриного филе — одно удовольствие. Быстро, полезно, удобно. Вот только новые идеи нужны. чтобы блюда не приедались в прямом смысле этого слова…  Куриный шницель с грибами — очень вкусно и сытно! Для...

tefteli 0

Тефтели в кисло-сладком соусе с черносливом

Не знаю почему, но сейчас хозяйки редко готовят тефтели. А ведь блюдо это очень вкусное — прекрасное второе, которое можно подать с любым гарниром. Тефтели вкусны с картофельным пюре, любыми макаронными  изделиями, с кашей,...

gulyash 0

Гуляш по-венгерски — вкусное острое второе блюдо

Гуляш — традиционное блюдо венгерской кухни. Как известно, венгерская кухня славится остротой. В рецепте присутствует красный стручковый перец — его количество вы можете регулировать по вкусу. Гуляш — это густой венгерский суп. Попробуйте приготовить,...

plovvvv 1

Как приготовить очень вкусный плов — несложный рецепт

Рецептов плова существует множество. В каждой восточной стране свой собственный (и не один!!!) рецепт плова. Узбекский, туркменский, таджикский… Я предлагаю свой рецепт, который мне посоветовал шеф повар одного из восточных ресторанов. Как-то мне пришлось...

lulakebab 1

Люля-кебаб — рецепт очень вкусного кавказского блюда

Это вкусное блюдо несложно приготовить в домашних условиях. Ароматный и острый люля-кебаб украсит праздничный стол или сделает праздничным обычный обед. Продукты из рассчета на 1 порцию: Мясной фарш «Ассорти» (баранина + говядина в идеале,...

befstroganoff 0

Бефстроганов — подробный рецепт знаменитого блюда

Бефстроганов — или говядина по-строгановски — вкуснейшее блюдо из мяса в нежном сметанном соусе.  Блюдо было придумано поваром графа Строганова и получило широчайшее распространение во всем мире.  Попробуйте приготовить — несложно и очень вкусно. Повар...

filekur 0

Куриное филе с моцареллой и острым соусом — новый вкусный рецепт

Известно, что куриное филе — продукт очень полезный и удобный в приготовлении. Единственное, что смущает — однообразие.  Как правило филе мы варим, жарим или делаем с ним салаты.  Предлагаю новый рецепт приготовления куриного филе...