Салат из свеклы с яблоками — легко, вкусно и полезно

svekolnyy-saladЭтот салат очень вкусный, полезный и абсолютно постный — в нем нет ни капли жира, заправлен салат исключительно соком фруктов. Этот салат насытит организм витаминами, что особенно важно в межсезонье. А еще этот салат можно есть во время церковного поста и тем, кто сидит на диете.

Продукты:

свекла — 3 шт. (средних)
яблоки кисло-сладкие — 5 шт.
если яблоки сладкие — 1 ст. л. кисловатого сока (гранат, грейпфрут, мандарин)
корица молотая — ¼ ч. л.
салат листовой, укроп, петрушка, соль — по вкусу

Приготовление:

1. Сварите на пару свеклу. Остудите, очистите. Натрите на крупной терке.
2. Натрите яблоки, соедините со свеклой. Добавьте, если нужно, сок.
3. Посолите, посыпьте зеленью, добавьте корицу. Перемешайте.

Поделиться в соц. сетях

0
Загрузка...

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *