Быстрый десерт — лимонный пудинг с мороженым

puding1Это блюдо — настоящий изысканный десерт, несмотря на простоту и скорость приготовления.

Продукты:
100 г размягченного сливочного масла

100 г сахарной пудры

100 г  муки

пол чайной лодки соды, гашеной уксусом

2 яйца

цедра 1 лимона

немного ванильной эссенции или просто ванили

4 ст. ложки гладкого творога

мороженое и сироп 9лучше лимонный)  для сервировки

Приготовление:
Смешать масло, сахар, яйца, добавить соду, гашеную уксусом. Всыпать муку, добавить лимонную цедру (натереть на терке) и ванильную эссенцию (либо ваниль). Все хорошо перемешать.
Выложить тесто в пригодную для микроволновой печи форму и готовить на высокой мощности 3 минуты, после приготовления оставить еще на 1 мин.
Творожок смешать нагреть в микроволновой печи и нанести на поверхность пудинга. Полить лимонным сиропом или топпингом
Подавать с шариком мороженого. кстати лимонный сироп приготовить тоже несложно. с помощью соковыжималки выдавить сок двух лимонов и проварить его со стаканом сахара несколько минут.

Поделиться в соц. сетях

0
Загрузка...

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *